おはようございます。
３月も下旬だというのに寒いですね。
昨日はお客様と食事に行ってきましたが
寒いので鍋を食べましたが、スッポン鍋を食べました。
昨日のは、メスだったので卵巣があったり
甲羅もしっかり残っていたので、ちょっとグロテスクでしたが
食べてみたらゼラチン質だったのと結構食べられる身がありました。
３月下旬だったのでどうかと思いましたが
寒かったのと普通の寄せ鍋と違い、珍しいものを頂きました。
また機会がありましたら食べてみたいですね。